La moringa contiene mas de 90 Componentes Nutricionales:
– 46 Antioxidantes.
– 36 Antiinflamatorios.
– 25 veces más Hierro que la espinaca.
– 19 Aminoacidos esenciales.
– 17 veces más Calcio que la leche. El Calcio construye huesos y dientes fuertes y ayuda a prevenir la osteoporosis.
– 15 veces más Potasio que el plátano. El Potasio es esencial para el funcionamiento del cerebro y los nervios.
– 10 veces más Vitamina A que la zanahoria. La Vitamina A actúa como un escudo contra las enfermedades del ojo, enfermedades de la piel, dolencias del corazón, diarrea y muchas otras enfermedades.
– 9 veces más proteína que el yogurt. Las Proteínas son los pilares básicos de todas nuestras células del cuerpo.
– 1/2 vez más Vitamina C que la naranja. La Vitamina C lucha contra una multitud de enfermedades incluyendo resfriados y gripe.
Os adjunto más páginas web en donde podréis comprobar todas las cualidades de esta planta (en Internet se encuentra muchísima información).
http://miradasencontradas.wordpress.com/2012/06/18/moringa-el-arbol-de-la-vida-y-sus-virtudes/
http://www.moringachef.com/es/informacion-de-la-planta-moringa-oleifera/
Desde MIRADAS AL MUNDO hemos iniciado un proyecto con la MORINGA que hemos traído directamente desde Varela (Guinea Bissau).
La mujeres de la cooperativa de Varela recogen y secan la moringa y nosotros la traemos, la envasamos y la vendemos en polvo y en hoja seca.
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Todo el dinero recaudado es para la cooperativa de mujeres para poder ayudarlas a impulsar su huerta comunitaria y sus nuevos proyectos. Es una oportunidad para ellas el que puedan conseguir sus propios recursos con su propio esfuerzo y a su vez se le da un valor añadido a está planta milagrosa que tienen y apenas le dan importancia.
El precio de cada bolsa es la de 50 grs. 4 euros y la de 25 grs. 2 euros.
Se puede consumir de manera muy fácil tanto para niños como adultos. En el yogur, en las sopas, en los purés, ensaladas… No tiene sabor.
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